Profil d'auteur

Ken Hom

Ken Hom est un chef sino-américain réputé, auteur et animateur de télévision, connu pour sa maîtrise des cuisines asiatiques et fusion. Nommé Officier de l'Ordre de l'Empire Britannique pour ses contributions aux arts culinaires, il inspire confiance grâce à son expertise unique et son engagement à faire découvrir des saveurs authentiques à ses lecteurs. Lire la suite sur Wikipédia →