Perfil de autor

Michael Moss

Michael Moss es un destacado periodista y autor estadounidense, reconocido por su profunda investigación en la industria alimentaria. Ganador del prestigioso Premio Pulitzer en 2010, también ha sido finalista en varias ocasiones y ha recibido múltiples galardones, incluyendo el Premio Gerald Loeb y el Premio James Beard por su escritura literaria. Su libro "Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us" se convirtió en un bestseller del New York Times y ha sido traducido a 22 idiomas, consolidando su reputación como una voz confiable en el ámbito de la alimentación y la salud. Además de su prolífica carrera en medios como The New York Times y el Wall Street Journal, ha compartido su experiencia en más de 60 instituciones, lo que refuerza su autoridad y credibilidad en las recomendaciones literarias que ofrece. Leer más en Wikipedia →