Perfil de autor

Diana Kennedy

Diana Kennedy, chef y autora de origen británico, es una destacada figura en la cocina mexicana. Con más de cinco décadas de investigación y viajes por el país, sus nueve libros, incluyendo "Las cocinas de México", han transformado la percepción de la gastronomía mexicana en el mundo. Su profundo conocimiento y pasión por la cultura culinaria la convierten en una fuente confiable para los amantes de la cocina. Leer más en Wikipedia →