Perfil de autor

Dave Arnold

Dave Arnold es el fundador y presidente del Museo de Comida y Bebida (MOFAD), además de ser un innovador en la tecnología culinaria. Como autor de "Liquid Intelligence", combina su pasión por la ciencia y la gastronomía, lo que le permite ofrecer recomendaciones de libros únicas y confiables. Su enfoque creativo y su experiencia en el campo hacen que sus elecciones literarias sean imprescindibles para los amantes de la cocina. Leer más en Wikipedia →