Perfil de autor

Claire Ptak

Claire Ptak es una destacada panadera y escritora de gastronomía estadounidense, conocida por su encantadora pastelería Violet Cakes en el Este de Londres. Su experiencia, que incluye la creación del icónico pastel de boda real para el Duque y la Duquesa de Sussex, la convierte en una voz confiable en el mundo culinario, donde su pasión por la repostería se refleja en sus libros y columnas en medios reconocidos. Leer más en Wikipedia →