Profil d'auteur

Meera Sodha

Meera Sodha est une auteure et chroniqueuse culinaire britannique, reconnue pour sa passion pour la cuisine indienne moderne. Ses ouvrages, tels que *Made in India*, *East* et *Fresh India*, ont été salués pour leur créativité et leur approche accessible des recettes végétariennes. En 2016, *Fresh India* a remporté le prix du meilleur nouveau livre de cuisine lors des Observer Food Monthly Awards, et sa chronique végane dans *The Guardian* lui a valu un prix Fortnum & Mason. Les lecteurs apprécient ses recommandations pour leur authenticité et leur capacité à inspirer des repas savoureux et sains. Lire la suite sur Wikipédia →