Perfil de autor

Maricel E. Presilla

Maricel E. Presilla es una reconocida chef y autora de libros gastronómicos, destacada por sus restaurantes en Hoboken, Nueva Jersey, Cucharamama y Zafra. Con una sólida formación en historia, combina su pasión por la cocina con un profundo conocimiento cultural, lo que la convierte en una voz de confianza para los amantes de la gastronomía latinoamericana. Leer más en Wikipedia →