Profil d'auteur

Christina Tosi

Christina Tosi est une chef américaine renommée, fondatrice de Milk Bar, où elle réinvente les desserts avec des créations audacieuses comme le Milk Bar Pie. Son approche innovante de la pâtisserie lui a valu une place parmi les femmes les plus influentes dans le domaine culinaire, faisant d'elle une source de confiance pour des recommandations littéraires captivantes sur la gastronomie. Lire la suite sur Wikipédia →